Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Тирамису "Тыквенный"

Тирамису Тирамису Тыквенный, готовим необычный десерт с тыквой - вы удивитесь как вкусно
0 5 4 (2)

Ингредиенты:

Маскарпоне - 500 грамм
Тыква "мускатная" - 400 грамм
Корица - 1/4 чайной ложки
Гвоздика - 1/4 чайной ложки
Мускатный орех - 1/4 чайной ложки
Сливки 30 % - 300 мл
Сахарная пудра - 150 грамм
Савоярди - 200 грамм
Ром - 50 мл
Какао - для подачи

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Чистим кожуру с тыквы, нарезаем брусочками, заворачиваем в фольгу - в духовку
  • 2 шаг: Запекать при температуре 250 градусов на 20 минут
  • 3 шаг: Печенную тыкву сложить в блендер, добавить корицу, гвоздику, мускатный орех - измельчить
  • 4 шаг: В миске взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, добавить маскарпоне и пюре из тыквы - перемешать
  • 5 шаг: В форму выкладываем слоем савоярди, сбрызнуть ромом, выклаыдваем половину крема
  • 6 шаг: Выкладываем еще слой савоярди, снова ром, снова сверху крем - в холодильник на ночь
  • 7 шаг: При подаче посыпать какао или корицей
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Тирамису "Тыквенный"
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: