Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.
Популярные Гиф рецепты

Слойки на кефире

Слойки на кефире Слойки на кефире, пошаговый гиф рецепт скорых сладких слоек к чаю
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Мука - 240 грамм
Масло сливочное - 125 грамм
Кефир - 125 мл
Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Песочная крошка:
Мука - 80 грамм
Сахар - 100 грамм
Масло сливочное - 70 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Готовим тесто: в миску кладем муку, разрыхлитель, мягкое масло - перемешиваем
  • 2 шаг: Добавляем кефир - замешиваем мягкое тесто, накрываем даем отстоятся
  • 3 шаг: Крошка: в миске мешаем муку, сахар, мягкое масло - получается крошка, отправляем в морозилку на 1 час
  • 4 шаг: Делим тесто на 4 -6 частей, каждую часть раскатываем очень тонко
  • 5 шаг: Собираем слои: на раскатанное тесто посыпаем крошкой, можно добавить корицу, какао, орехи - по желанию
  • 6 шаг: Накрываем слой новым раскатанным листом и повторяем процедуру и так до последнего пласта
  • 7 шаг: Берем скалку, немного приминаем разравнивая и придавая гладкую форму, края закрепить
  • 8 шаг: Получается большой, слоенный круг. Режем порционно на треугольники, отправляем в духовку
  • 9 шаг: Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

Добавить комментарий к рецепту Слойки на кефире
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: