Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Пончики - сердечки

Пончики - сердечки Пончики - сердечки, гиф рецепт нового рецепта пончиков с начинкой в виде сердечек!
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Масло Сливочное - 100 грамм
Сахар - 100 грамм
Яйца - 2 штуки
Вода - 50 мл
Дрожжи - 11 грамм
Ванилин - 1 чайная ложка
Соль - цепотка
Мука - 3 стакана

Начинка
Сгущенка
Сахарная пудра

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Опара: теплая вода, 1 ст.л. сахара + 2 ст.л. муки, дрожжи - перемешать - оставить подходить 30 минут
  • 2 шаг: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем топленное растительное масло, молоко теплое, опара, соль - замесить тесто
  • 3 шаг: Накрываем полотенцем, оставляем в теплом месте на 2 часа
  • 4 шаг: Раскатываем тесто, с помощью формы, у меня сердечки - вырезаем будущие пончики
  • 5 шаг: Ровно на половину кладем по ложке сгущенки, второй половинкой сердечек накрываем
  • 6 шаг: Формой по меньше вырезаем сердечки пончики, смотрим видео или хорошо и аккуратно скрепляем края пальцем
  • 7 шаг: Накрываем пончики полотенцем, даем постоять 20 минут
  • 8 шаг: Разогреваем сковороду с маслом - обжариваем пончики с двух сторон
  • 9 шаг: Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Пончики - сердечки
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: