Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Банановый бисквит с маскарпоне

Банановый бисквит с маскарпоне Банановый бисквит с маскарпоне, гиф рецепт приготовления бананового чизкейка с кремом из маскарпоне
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Банан - 4 штуки
Масло растительное - 4 столовые ложки
Яйцо - 1 штука
Сахар - 1 стакан
Экстракт ванили - 1 чайная ложка
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Корица - 1 чайная ложка

Ингредиенты для крема:

Маскарпоне - 1 кг
Сахар - 1/2 стакана
Экстракт ванили - 1 столовая ложка
Молоко - 1 стакан
Желатин - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Разогреваем духовку заранее на 180 градусов
  • 2 шаг: В миске размять вилкой бананы, добавить масло, яйцо, ваниль, сахар - хорошо перемешать
  • 3 шаг: Добавляем муку, разрыхлитель, соль, корицу - тщательно перемешать
  • 4 шаг: Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом - налить тесто, разровнять
  • 5 шаг: Отправляем в духовку выпекать при 180 градусах на 40 минут
  • 6 шаг: Крем: маскарпоне или сливочный сыр смешать с сахаром и ванилью
  • 7 шаг: Желатин замочить в молоке пусть набухнет, разогреть в микроволновке - не доводить до кипения - остудить
  • 8 шаг: Добавить молоко с желатином в крем - тщательно перемешать
  • 9 шаг: Достать из духовки банановый чизкейк, остудить - залить кремом - оставить в холодильник на ночь (минимум 3 часа)
  • 10 шаг: Покрошить шоколадом и карамелью
  • 11 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Банановый бисквит с маскарпоне
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: