Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Тирамису с клубникой

Тирамису с клубникой Тирамису с клубникой, гиф рецепт еще одного варианта десерта тирамису с клубникой
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Савоярди - 500 грамм
Яйца - 3 штуки
Сахар - 200 грамм
Маскарпоне - 200 грамм
Кофе крепкий - 200 мл
Какао - для посыпки
Клубника - 200 грамм

Ингредиенты для крема:

Яйца - 3 штуки
Сахар - 200 грамм
Маскарпоне - 200 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Крем: белки отделяем от желтков, белки взбиваем со 100 граммами сахара до густо меренги
  • 2 шаг: Желтки со 100 граммами сахара взбить до бела, добавляем маскарпоне, аккуратно перемешиваем
  • 3 шаг: Соединяем белковую мерегну и желтки с маскарпоне - аккуратно перемешиваем
  • 4 шаг: Форму для торта смазываем тонким слоем крема, на крем будем выкладывать печенье
  • 5 шаг: Завариваем крепкий кофе: каждую печенюху окунаем в кофе и выкладываем в форму
  • 6 шаг: Сверху хорошим слой крема, порезанную клубнику, сверху слой печенья, крем, клубника - и так повторяем слои
  • 7 шаг: Сверху через сито посыпаем какао. Поставить в холодильник на несколько часов
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Тирамису с клубникой
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: