Тягучая карамель

Тягучая карамель Тягучая карамель, гиф рецепт приготовления тягучей карамели для украшения и декорации десертов
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Сливки - 100 мл
Сахар - 100 грамм
Сливочное масло - 30 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Сливки налить в сотейник, включить плиту довести до кипения
  • 2 шаг: Убрать огонь, постоянно помешивать, поддерживать горячим
  • 3 шаг: В отдельном сотейнике довести сахар до янтарного цвета
  • 4 шаг: Тонкой струйкой влит сливки, постоянно помешивая
  • 5 шаг: Добавить сливочное масло, мешаем пока не раствориться масло
  • 6 шаг: Готовую карамель вылить в подготовленную емкость
  • 7 шаг: Украсить торты, пирожные и другие десерты
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Тягучая карамель
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: