Сочные Стожки

Сочные Стожки Пошаговый рецепт стожков из фарша, очень сочные, вкусные и простые в приготовлении
0 5 3 (3)

Ингредиенты:

Фарш – 500 грамм
Яйцо – 4 штук
Лук репчатый – 2 штук
Картофель – 4 штук
Сыр – 120 грамм
Майонез/сметана – 150 грамм
Соль – 1/2 чайной ложки
Базилик – ½ чайной ложки
Сметана – 1 столовой ложки
Чеснок – 3 зубчик

Способ приготовления:

  • 1 шаг:В глубокую миску фарш, соль, чеснок, сухой базилик, сметана - перемешать
  • 2 шаг: Заранее отварить яйца, нарезать мелким кубиком, заправить ложкой сметаны - перемешать
  • 3 шаг: Лук мелко порубить, обжарить на сковороде с минимальным кол-вом масла постоянно помешивая
  • 4 шаг: Из фарша лепим котлетки, приплюсовываем в лепешку , выкладываем на противень
  • 5 шаг: Сверху на лепешку выкладываем по ложке лука, на лук выкалываем яйцо со сметаной
  • 6 шаг: Трем сыр на мелкой терке, а картофель на крупной терке
  • 7 шаг: Картофель выкладываем на яйца, и запечатываем тертым сыром, смазываем ложкой сметаны
  • 8 шаг: Запекать при температуре 180 градусов на 45 - 60 минут до румяной корочки
  • 9 шаг: Подавать порционно с любимым соусом
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

Добавить комментарий к рецепту Сочные Стожки
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: