Котлета рубленная

Котлета рубленная Рубленные куриные котлеты рецепт, нежные сочные котлеты готовятся из куриного филе, вкуснейшие, сочные
0 5 3 (2)

Ингредиенты:

Филе – 600 грамм
Сыр – 100 грамм
Яйцо – 1 штук
Лук – 1 штук
Чеснок -2 зубчик
Крахмал – 3 столовые ложки
Кефир – 140 мл
Соль – 1/2 чайные ложки
Перец, специи – по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Куриное филе зачищаем, моем и обсушиваем полотенцем
  • 2 шаг: Филе и сыр режем мелким кубиком, лук мелко рубим, чеснок измельчим
  • 3 шаг: В глубокой миске смешать филе, сыр, лук, чеснок, соль, специи, яйцо, кефир - перемешать
  • 4 шаг: Добавляем крахмал снова перемешиваем, даем постоять 10 минут
  • 5 шаг: Разогреваем сковороду с масло, ложкой выкладываем котлетки, формируем
  • 6 шаг: Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон под крышкой
  • 7 шаг: Выкладываем на салфетку, чтобы ушел лишний жир
  • 8 шаг: Подавать такие котлетки можно к любому гарниру
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

Добавить комментарий к рецепту Котлета рубленная
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: