Суп с клецками

Суп с клецками Суп с клецками рецепт, пошаговый рецепт нежного куриного супа с пышными клецками
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Вода - 3 литра
Курица - 400 грамм
Лук - 1 штука
Зелень - 1/2 пучка
Соль - по вкусу
Лавр - 1 листик

Клецки:
Яйцо - 2 штуки
Мука 1/2 стакана
Соль - щепотка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Готовим бульон, варим курицу св подсоленной воде на медленном огне
  • 2 шаг: К курице добавляем лаврушку и луковицу - до готовности
  • 3 шаг: Курицу вынимаем - даем остыть отделяем от костей и нарезаем мясо
  • 4 шаг: С бульона достать луковицу и лаврушку, добавить нарезанное мясо
  • 5 шаг: Клецки: в миске смешать муку + соль, добавить яйцо - тщательно перемешать
  • 6 шаг: С помощью двух ложек делаем клецки сразу кидаем в кипящий суп (смотрим видео)
  • 7 шаг: Варим примерно 5 минут, добавляем рубленный укроп - суп готов
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

Добавить комментарий к рецепту Суп с клецками
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: