Рыбка с овощами

Рыбка с овощами Рыба с овощами рецепт с сырным соусом, готовим легкий и очень вкусный и полезный обед.
0 5 2.3 (9)

Ингредиенты:

Филе рыбы - 500 грамм
Брокколи - 400 грамм
Морковь - 2 штуки
Лук шалот - 1 штука
Яйца - 4 штуки
Сливки - 100 мл
Сыр - 100 грамм
Соль, перец - по вкусу
Масло - для жарки + смазать форму
Сухари - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Брокколи разбираем на соцветия, кидаем в кипящую воду на 3 минуты
  • 2 шаг: Откидываем на дуршлаг - даем стечь воде
  • 3 шаг: Морковь нарезаем соломкой - варим 10 минут, достаем - остужаем
  • 4 шаг: Лук нарезам колечками - обжариваем на масле до легкой золотистости
  • 5 шаг: Форму для выпечки смазать маслом, посыпать сухарями выкладываем слоями
  • 6 шаг: Брокколи, морковь, филе рыбы, лук - повторить слои пока не закончатся продукты
  • 7 шаг: Отдельно взбиваем яйца со сливками, солим, перчим, добавляем тертый сыр
  • 8 шаг: Заливаем рыбку с овощами, в духовку
  • 9 шаг: Запекать при температуре 200 градусов на 30 минут
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Рыбка с овощами
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: