Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Хрустящая картошка под сырным соусом

Хрустящая картошка под сырным соусом Хрустящая картошка под сырным соусом, печеная картошка с сырно сливочным соусом и кусочками поджаренного бекона
0 5 3 (2)

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Сливочное масло - 100 грамм
Чеснок - 5 зубчиков
Розмарин - 5 веточек
Бекон - 6 полосок
Зеленый лук - 1/2 пучок

Ингредиенты для соуса:

Камамбер - 100 грамм
Чеддер - 100 грамм
Жирные сливки - 200 мл

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Картофель чистим, нарезаем крупным кубиком
  • 2 шаг: Отварить в подсоленной воде до полуготовности
  • 3 шаг: Противень смазать сливочным маслом, воду с картошки слить
  • 4 шаг: Выложить на противень, разровнять и отправить в духовку
  • 5 шаг: Запекать при температуре 200 градусов на 20 минут, иногда переворачивая
  • 6 шаг: Достать, разложить чеснок целый и веточки розмарина - снова в духовку на 20 минут
  • 7 шаг: Соус: в миску отправляем камамбер, тертый чеддер и горячие сливки немного соли
  • 8 шаг: Перемешивать соус до однородного состояния
  • 9 шаг: Бекон заранее обжарить и нарезать, зеленый лук нарезать
  • 10 шаг: Картофель выкладываем на блюдо, поливаем соусом, посыпаем кусочками бекона и луком
  • 11 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Хрустящая картошка под сырным соусом
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: