Картошечка в сливках с сыром

Картошечка в сливках с сыром Картошечка в сливках,очень нежная и вкусная наша любимая картошка!
0 5 2.5 (4)

Ингредиенты:

Картофель - 4 штуки
Масло - 1 столовая ложка
Соль, перец - по вкусу
Сливочный сыр - 1-2 столовые ложки
Чеддер - 60 грамм
Моцарелла - 600 грамм
Сливки - 50 мл
Зеленый лук - 1/2 пучка
Бекон - 12 полосок
Сыр - 100 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Картофель лучше брать продолговатый, хорошо помыть - не чистить
  • 2 шаг: Сделать надрезы по всей длине, но не разрезая пополам (смотри видео)
  • 3 шаг: Положить картофель в форму, смазать маслом, посолить и поперчить, в духовку
  • 4 шаг: Запекать при температуре 180 градусов 45 минут
  • 5 шаг: В миске смешать сливочный сыр, тертый чеддер и моцареллу, рубленный лук + сливки - хорошо перемешать
  • 6 шаг: Заранее поджарить бекон порезать на полоски размеров с чипсину, сыр порезать таким же размером
  • 7 шаг: Вставляем в нарезы картофеля и чередуем бекон/сыр, сверху столовую ложку сырной смеси - в духовку
  • 8 шаг: Запекать пр температуре 180 градусов на 20 минут
  • 9 шаг: Подавать порционно
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Картошечка в сливках с сыром
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: