Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.
Популярные Гиф рецепты

Манты "розочка"

Манты Манты розочка, привычные нам мантты в оригинальной форме - розочки, красивая подача и вкусное блюдо
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 800 грамм

Яйцо куриное - 4 штуки
Вода - 150-200 мл
Масло растительное - 50 мл.
Соль - по вкусу

Фарша:
Фарш 50/50 говядина-свинина - 1 кг
Яйцо куриное -1 штук
Лук репчатый крупный - 1 штук
Вода -100 мл.
Соль, Перец - по вкусу
Приправа для фарша

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Подготавливаем продукты. Месим тесто и делаем начинку.
  • 2 шаг: В глубокой миске смешиваем муку, яйца, соль, вода, масло - тщательно перемешиваем
  • 3 шаг: Отправляем в целлофановый пакет - отдыхать
  • 4 шаг: Готовим фарш: в глубокую миску ложем фарш, мелко рубим лук, яйцо, соль, перец, вода
  • 5 шаг: Добавляем специи и тщательно перемешиваем
  • 6 шаг: Берем отдохнувшее тесто, раскатываем тонко, делаем круги из теста
  • 7 шаг: Ложем по три в ряд в нахлест, по центру полосой выкладываем фарш, и сворачиваем наши круги в розочку. Смотрите видео
  • 8 шаг: Укладываем наши манты в пароварку и готовим 20 минут
  • 9 шаг: Подаем порционно, украсив зеленью, сливочным маслом или сметаной
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

  1. В русском языке нет слова ложем, но видимо автор чего то боится раз не хочет печатать ВСЕ комментарии
  2. Цитата: Nadin2011ru
    В русском языке нет слова ложем, но видимо автор чего то боится раз не хочет печатать ВСЕ комментарии

    нет не боится, просто комментарии ждут проверки !

    ну почему же нет, есть такое слово в русском языке, возможно не правильно его использовать в рецепте, да, но то что такого слова нет - не соглашусь.
Добавить комментарий к рецепту Манты "розочка"
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: