Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе Фрикадельки в сливочном соусе, гиф рецепт домашних сочных фрикаделек!
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Фарш - 500 грамм
Лук - 1 штука
Хлеб - 2 ломтика
Молоко - 100 мл
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука - 2 столовых ложек

Ингредиенты для соуса:

Сливочное масло - 30 грамм
Лук - 1 штука
Молоко - 2 стакана
Сметана - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Сахар - щепотка
Соль- щепотка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Замачиваем хлеб в молоке, добавляем специи, соль
  • 2 шаг: Мелко порезать лук, добавить к фаршу, добавить хлеб с молоком - тщательно перемешать
  • 3 шаг: Мокрыми руками формируем фрикадельки, обваливаем в муке , жарим на сковороде
  • 4 шаг: Соус: на сковороду сливочное масло, порезанный лук, молоко, сметану, добавляем сахар, соль
  • 5 шаг: Соус помешиваем и тушим до загустения
  • 6 шаг: Выкладываем фрикадельки, накрываем крышкой - тушим до готовности
  • 7 шаг: При подаче украсить зеленью
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Фрикадельки в сливочном соусе
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: