Глазированные фрикадельки

Ингредиенты:

Фарш индейки - 450 грамм
Яйцо - 1 штука
Сухари - 100 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 2 чайные ложки
Зеленый лук - 2 столовые ложки
Соевый соус - 2 соловые ложки
Соль, перец - по вкусу

Брокколи - 200 грамм
Морковь - 1 штука
Лук - 1 штука
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты для соуса:

Апельсиновый джем - 2 столовые ложки
Рисовый уксус - 2 столовые ложки
Кунжутное масло - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Перец - 1/2 чайной ложки

Способ приготовления:

1 шаг: Смешиваем фарш, яйцо, сухари, чеснок, имбирь, соевый соус, зеленый лук, солим перчим - тщательно перемешиваем
2 шаг: Морковь почистить, помыть - нарезать кружочками, брокколи разобрать на соцветия, промыть, лук нашинковать
3 шаг: Противень застилаем пергаментом, формируем фрикадельки, выкладываем на противень
4 шаг: С другого бока выкладываем брокколи, морковь, лук, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, отправить в духовку
5 шаг: Выпекать при температуре 240 градусов - 15 минут, смотрите чтобы фрикадельки были готовы, овощи мягкие
6 шаг: Апельсиновый джем кладем в миску, если густой прогрейте 20- 30 секунд в микроволновке
7 шаг: Добавляем, уксус, масло кунжутное, чеснок через пресс, тертый имбирь, перец , соль - перемешать
8 шаг: Подавать фрикадельки с овощами и соусом
9 шаг: Приятного аппетита!

Глазированные фрикадельки

Ингредиенты:

Ингредиенты для соуса:

Способ приготовления:

Похожие Гиф рецепты:

Фрикадельки в сливочном соусе

Тыква-спагетти с фрикадельками

Фрикадельки с грибами