Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Фахитос ролл с овощами

Фахитос ролл с овощами Фахитос ролл с овощами, гиф рецепт сочного мясного рулета с перцем и сыром внутри
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Стейк говяжий - 700 грамм
Сыр твердый - 1/2 стакана

Лук - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Болгарский перец - 2 штуки
Соль, перец - по вкусу

Приправы:
Чили - 1/2 чайной ложки
Паприка - 1/2 чайной ложки
Каенский перец - на кончике ножа
Тмин - 1/2 чайной ложки
Чесночный порошок - 1/2 чайной ложки
Орегано - 1/2 чайной ложки
Соль, перец - 1/2 чайной ложки

Способ приготовления:

  • 1 шаг:Чистим лук нарезаем полукольцами, болгарский перец берем 3 цветов (не обязательно): красный, зеленый желтый - нарезаем соломкой
  • 2 шаг: Ставим сковороду с маслом на огонь, кладем лук, перец и чеснок - обжариваем до мягкости
  • 3 шаг: В миске смешиваем приправы: чили, паприку, каенский, тмин, чесночный порошок, орегано, соль - перемешиваем
  • 4 шаг: Стейк или просто кусок говядины разрезаем так, чтобы было удобно завернуть в ролл
  • 5 шаг: С одной стороны натираем смесью приправ, переворачиваем кладем обжаренные перцы, посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет
  • 6 шаг: Скрепляем рулет крепкими зубочистками, отступая по 3 см друг от друга, нарезаем кольцами, чтобы в каждом кусочке была зубочистка (смотрим видео)
  • 7 шаг: Обжариваем на сковороду до золотистой корочки
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Фахитос ролл с овощами
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: