Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Запеченный картофель с начинкой

Запеченный картофель с начинкой Запеченный картофель с начинкой, гиф рецепт вкусного картофеля в мундире - подходит для ужины
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Картофель - 2 штуки
Сливочное масло - 30 грамм
Молоко - 60 грамм
Фарш - 150 грамм
Лук - 1 штука
Мука - 20 грамм
Бульон - 120 грамм
Зеленый горошек - 80 грамм
Морковь - 1 штука
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Картофель, помыть, обсушить - запечь в духовке до готовности
  • 2 шаг: Срезаем небольшую часть верхушки картофеля, ложкой вынимаем мякоть - оставляя лодочки
  • 3 шаг: В миске смешать мякоть, сливочное масло, молоко, соль, перец - пюре, перекладываем в кондитерский шприц
  • 4 шаг: На сковороде обжарить фарш, лук, добавить муку, обжарить, налить бульон - перемешать
  • 5 шаг: Добавить зеленый горошек, нарезанную кубиком морковь , соль, перец - тушить до готовности
  • 6 шаг: Лодочки из картофеля начинить фаршем до верха, украсить пюре из кондитерского шприца
  • 7 шаг: Отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Запеченный картофель с начинкой
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: