Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Домашняя лапша с курицей и грибами

Домашняя лапша с курицей и грибами Домашняя лапша с курицей и грибами, гиф рецепт - очень нежной и вкусной лапши по домашнему - что может быть вкуснее?
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Яйца - 5 штук
Мука - 1 стакан
Соль - 0,5 чайной ложки
Масло - 2 столовые ложки
Филе - 4 штуки
Лук - 2 штуки
Томатную пасту - 1,5 столовой ложки
Шампиньоны - 200 грамм
Соль , перец - по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Тесто: в миске смешиваем яйца, соль, масло + мука - замешиваем тугое тесто
  • 2 шаг: Нарезаем соломкой филе, лук полукольцами, шампиньоны соломкой
  • 3 шаг: На сковороде обжариваем филе до готовности, солим, перчим
  • 4 шаг: Добавляем лук и грибы - обжариваем, добавляем томатную пасту, добавляем воду - тушим, снимаем с огня
  • 5 шаг: Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать тонко тонко, припылить мукой, сложить в несколько раз
  • 6 шаг: Нарезаем лапшу примерно 1 см толщиной
  • 7 шаг: Кипятим воду, солим - отвариваем лапшу - аль денте
  • 8 шаг: Подавать с курицей и грибами
  • 9 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Домашняя лапша с курицей и грибами
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: