Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Котлеты-гнезда с начинкой

Котлеты-гнезда с начинкой Котлеты-гнезда с начинкой , гиф рецепт обычных котлет с новой начинкой! Вкусно, просто!
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Хлеб - 2 ломтика
Молоко - 100 мл
Фарш - 500 грамм
Яйцо - 1 штука
Соль, перец - по вкусу

Начинка:
Лук - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Сыр - 150 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Хлеб нарезать на кубики, залить молоком - дать хорошо набухнуть
  • 2 шаг: В миску с фаршем отправить вымоченный хлеб - не отжимая
  • 3 шаг: Добавить яйцо, соль, перец - перемешать
  • 4 шаг: Противень застелить фольгой или пергаментом, можно смазать маслом
  • 5 шаг: Выкладываем ложкой фарш, формируем "гнезда" - делаем начинку
  • 6 шаг: Начинка: мелко рубим лук - обжариваем до золотистого цвета
  • 7 шаг: Картофель отвариваем до полуготовности трем на терке
  • 8 шаг: В углубление фарша, ложем жаренный лук, тертый картофель, тертый сыр
  • 9 шаг: Отправляем запекаться при температуре 180 градусов на 35 минут
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Котлеты-гнезда с начинкой
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: