Цветная капуста - "Сюрприз"

Цветная капуста - Цветная капуста - Сюрприз, гиф рецепт оригинальной подачи кочана цветной капусты в фарше с беконом
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Цветная капуста - 1 кочан
Фарш - 700 грамм
Бекон - 200 грамм
Сладкий перец - 300 грамм
Йогурт - 100 мл
Лук -1 штука
Яйца -2 штуки
Горчица - 1 столовая ложка
Соль, перец - по вкусу
Тмин - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Орегано - 1 чайная ложка
Петрушка - 1/2 пучка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Капусту помыть, варить в подсоленной воде 10 минут
  • 2 шаг: Смешиваем: фарш, порезанный мелким кубиком сладкий перец , йогурт, мелко рубленный лук
  • 3 шаг: Добавляем яйца, соль, перец, специи, шинкованную петрушку - перемешиваем
  • 4 шаг: Противень застилаем пергаментом, выкладываем капусту, выкладываем фарш на капусту - оформляем мясной шар с капустой внутри
  • 5 шаг: Заворачиваем фарш в бекон, оправляем в духовку
  • 6 шаг: Запекать при температуре 180 градусов на 1 час
  • 7 шаг: При подаче разрезать на порции
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Цветная капуста - "Сюрприз"
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: