Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Легкий торт с творожным кремом и вишней

Легкий торт с творожным кремом и вишней Легкий торт с творожным кремом и вишней, гиф рецепт ПП тортика, вкусного и легкого - а главное полезного
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая - 150 грамм
Отруби - 60 грамм
Разрыхлитель - 10 грамм
Заменитель сахара - 1 ч. ложка
Яйца - 5 штук
Кефир - 400 мл

Ингредиенты для :

Творог - 500 грамм
Рикотта - 220 грамм
Ванилин - 2 грамма
Зам. сахара - 2 ч. ложки

Пропитка:
сладкий кофе или молоко

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Желтки, муку, отруби, разрыхлитель, сахар или заменитель, кефир - перемешать
  • 2 шаг: Кефир добавляйте порциями, консистенция теста - густая сметана
  • 3 шаг: Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков
  • 4 шаг: В тесто аккуратно вмешиваем белки в несколько подходов
  • 5 шаг: Форму смазать присыпать мукой, будем печь 3 коржа
  • 6 шаг: Выпекать при температуре 200 градусов 15 - 20 минут, до сухой зубочистки
  • 7 шаг: Крем: в миске мягкий творог, рикотту, ванилин, сахар или заменитель перемешать миксером
  • 8 шаг: Пропитка: можно сладкую водичку, можно сладкий кофе - по желанию, пропитываем коржи
  • 9 шаг: Собираем торт: корж, пропитка, крем - повторить! Кремом обмазать края и вверх
  • 10 шаг: Украсить вишней или посыпать какао
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Легкий торт с творожным кремом и вишней
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: