Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Хе из рыбы по-корейски

Хе из рыбы по-корейски Хе из рыбы по-корейски, гиф рецепт оригинального корейского салата из маринованной рыбы и овощей
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Красная рыба - 400 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Кориандр - по вкусу
Перец - по вкусу
Огурец - 1/2 штука
Соевый соус - 1 столовая ложка

Маринад:
Уксус - 1 столовая ложка
Сахар - 2 чайные ложки
Соль - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Рыбу почистить, отделить от кожи и костей - нарезать кубиком
  • 2 шаг: Маринуем рыбу : рыба, уксус, соль, сахар - перемешать
  • 3 шаг: Завернуть пленкой убрать в холодильник на 6 часов
  • 4 шаг: Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить, морковь трем на терке
  • 5 шаг: На сковороду наливаем масло, кладем лук, морковь - обжариваем
  • 6 шаг: Добавляем чеснок, перец, кориандр - томим до прозрачности, снимаем - остужаем
  • 7 шаг: Достаем рыбу, перемешиваем если много сока - сливаем
  • 8 шаг: Добавляем к рыбе морковь с луком, нарезанный огурец - перемешиваем
  • 9 шаг: Убираем в холодильник на 2 часа
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Хе из рыбы по-корейски
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: