Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Кадича из баклажанов с мясом

Кадича из баклажанов с мясом Кадича из баклажанов с мясом, гиф рецепт сытного и питательного салата с овощами и мясом
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Мясо - 150-200 грамм
Баклажаны - 2 штуки
Болгарский перчик - 2 штуки
Лук - 1 штук
Морковь - 1 штук
Помидоры
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное
Соевый соус - 1-2 столовые ложки
Соль, перец- по вкусу
Черный перец
Красный острый перчик
Кориандр - 0,5 чайной ложки
Укроп - пол пучка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Баклажаны помыть, нарезать вдоль и соломкой (мелко не режьте, получиться каша)
  • 2 шаг: Сложить в миску, посолить, оставить на 20 минут, потом промыть и отжать
  • 3 шаг: Болгарский перец, морковь, помидоры, лук нарезаем соломкой. Мясо тоже режем соломкой
  • 4 шаг: В сковороде с толстым дном обжариваем мясо, вынимаем на тарелку, отставляем
  • 5 шаг: Там же обжариваем лук до золотистого цвета, кидаем морковь, помидоры мясо - тушим 7 минут
  • 6 шаг: Далее добавляем болгарский перец и баклажаны, солим, перчим, специи, соевый соус, - перемешиваем
  • 7 шаг: Выключаем плиту, добавляем чеснок и рубленный укроп - даем настояться минут 10
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

Добавить комментарий к рецепту Кадича из баклажанов с мясом
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: