Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Салат "Фланк стейк"

Салат Салат Фланк стейк, гиф рецепт пошагового видео рецепта - очень популярный летний салат стейк + зелень
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Стейк - 450 грамм
Соль, перец - по вкусу
Чесночный порошок - 1 чайная ложка
Луковый порошок - 1 чайная ложка
Каенский перец - 1 чайная ложка
Масло растительное - для жарки

Микс зелени - 200 грамм
Черри - 10 штук
Авокадо - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Лук красный - 1 штука

Ингредиенты для соуса:

Соус Медовая горчица:
Мед - 2 столовые ложки
Горчица в зернах - 2 столовые ложки
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Перец - 1/4 чайной ложки

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Стейк натереть специями: чесночный, луковый порошок, кайенский перец, соль, перец
  • 2 шаг: Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки - 2-3 минуты с двух сторон
  • 3 шаг: Снимите стейк на тарелку, пусть отдыхает
  • 4 шаг: Заправка: горчицу, мед, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец - перемешать - отставить
  • 5 шаг: Морковь трем на терке, красный лук кольцами, авокадо режем, черри напополам, стейк режем полосками
  • 6 шаг: Собираем салат: зелень, черри, морковь, лук, авокадо - перемешаем
  • 7 шаг: Сверху выложить порезанный стейк, заправить соусом "медовой горчицей"
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Салат "Фланк стейк"
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: