Булочки с сыром

Булочки с сыром Булочки с сыром рецепт - готовим дома сдобные булочки с адыгейским сыром
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Адыгейский сыр - 350 грамм
Мука - 3 столовые ложки + 500 грамм
Молоко - 180 мл
Дрожжи - 3 чайные ложки
Сахар - 40 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 50 мл
Яйца - 2 штуки

Способ приготовления:

  • 1 шаг: В сотейник воду 150 мл + 3 ложки муки - доводим до кипения перемешиваем пока не станет густым
  • 2 шаг: В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар - перемешать
  • 3 шаг: Добавить просеянную муку соль, масло растительное, яйцо - земесить руками
  • 4 шаг: В полученное тесто добавить заварное тесто перемешать, накрыть полотенцем - оставить подходить 30 минут
  • 5 шаг: Сыр трем на крупной терке - отставляем
  • 6 шаг: Подпылить стол, выложить тесто - вымесить руками, разделить на 3 части
  • 7 шаг: Каждую часть раскатать в овал, посыпать сыром, свернуть в рулет
  • 8 шаг: Противень застелить пергаментом, выложить булочки накрыть полотенцем оставить на 40 минут подходить
  • 9 шаг: Смазать булочки яйцом, отправить в духовку, выпекать при 220 градусах на 30 минут
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Булочки с сыром
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: