Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.
Популярные Гиф рецепты

Чуду с творогом и зеленью

Чуду с творогом и зеленью Чуду с творогом и зеленью, представляем вам очень ароматную и вкусную дагестанскую закуску - чуду
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Мука - 1 кг
Вода - 450 мл
Соль

Начинка:
Творог - 1кг
Зелёный лук - 4 пучка
Укроп, петрушка
Яйца - 4 штук

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Подготавливаем продукты. Замешиваем тесто в глубокой миске
  • 2 шаг: В муку заливаем воду и солим, тщательно вмешиваем
  • 3 шаг: Разделяем тесто на примерно 12 шариков, дать немного отдохнуть
  • 4 шаг: Делаем начинку: в миске смешиваем творог и зелень, добавляем яйца - тщательно перемешиваем
  • 5 шаг: Раскатываем тесто, по 2 шарика старайтесь очень тонко
  • 6 шаг: Выкладываем начинку, разравниваем по поверхности, накрываем вторым пластом теста, слепить края
  • 7 шаг: Ставим сковороду, жарим на сухой до румяной корочки (можно запекать в духовке)
  • 8 шаг: Жарим по одному, складываем стопкой как блины, смазываем сливочным маслом
  • 9 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Чуду с творогом и зеленью
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: