Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.
Популярные Гиф рецепты

Пирог с курицей и рисом

Пирог с курицей и рисом Пирог с курицей и рисом, самый сочный пирог с мясом! Легко готовится, тесто тонкое, крица сочная.
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакана
Сода - щепотка
Соль- щепотка
Яйцо - 1 штук
Сливочное масло - 50 грамм

Начинка : - может быть любой
Грудка - 1 штука
Болгарский перец - половинка
Лук - 1 штука
Рис - 5-6 столовых ложек
Укроп - 1/3 чайных ложек
Соль по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Подготавливаем продукты. Замешиваем тесто - в глубокой миске яйцо, кефир, масло, соль, перец , мука - тщательно перемешать и убрать в холодильник на пол часа
  • 2 шаг: В кастрюле отварить рис, остудить. Нарезать лук, перец болгарский и грудку мелко
  • 3 шаг: На сковороде обжарить лук, добавить грудку - обжарить, добавить рис, посолить, поперчить - снять с огня
  • 4 шаг: Добавляем болгарский перец и хорошо перемешиваем - остужаем
  • 5 шаг: Достаем тесто, делим на 2 части, 1 делаем чуть больше
  • 6 шаг: Раскатываем большую часть, выкалываем нашу начинку, раскатываем вторую часть, накрываем сверху и защипляем края
  • 7 шаг: Смазать желтком, в центре сделать надрезы
  • 8 шаг: Выпекать пи температуре 180 градусов, 40 минут
  • 9 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Пирог с курицей и рисом
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: