Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.
Популярные Гиф рецепты

Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте Чебуреки на заварном тесте, гиф рецепт самых вкусных и хрустящих чебурек! Тесто тонкое, не протекает
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Кипяток - 1 стакан

Начинка
Фарш - 500 гамм
Лук репчатый - 2 штук
Соль, перец - по вкусу
Вода теплая - 1/3 столовые ложки

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Готовим тесто: просеиваем 1 стакана муки в миску, добавляем масло и соль
  • 2 шаг: Добавляем весь кипяток и сразу же замешиваем ложкой тесто
  • 3 шаг: Как только мука заварится добавляем оставшуюся муку порциями - интенсивно мешаем
  • 4 шаг: Если температура теста нормальная, переходим к вымешиванию теста руками , оставляем на 1 час
  • 5 шаг: Начинка: в фарш добавляем мелко нарезанный лук, зелень, соль, перец + воду для сочности - перемешиваем
  • 6 шаг: Тесто раскатываем тонко, в серединку кладем фарш тонким слоем, соединить края можно с помощью вилки
  • 7 шаг: Жарить чебуреки на сковороде с двух сторон до румяной корочки
  • 8 шаг: Каждый чебурек выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать линий жир
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

Похожие Гиф рецепты:

Добавить комментарий к рецепту Чебуреки на заварном тесте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: