Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Буффало палочки с сыром

Буффало палочки с сыром Буффало палочки с сыром, гиф рецепт хрустящих закусочных палочек с курицей и сыром!
0 5 5 (1)

Ингредиенты:

Сливочный сыр - 250 грамм
Куриная грудка - 300 грамм
Острый соус буффало - 1/2 стакана
Моцарелла - 2 стакана
Чеддер - 1 стакана
Приправа ранчо - 30 грамм

Панировка:
Мука - 2 стакана
Яйца - 6 штук
Сухари панировочные - 2 стакана
Масло - для жарки

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Куриную грудку заранее отварить, остудить и разделить на волокна. Сыр натереть на терке
  • 2 шаг: В миске смешиваем: сливочный сыр, курицу, соус буффало, моцареллу, чеддер, приправа ранчо - тщательно перемешиваем
  • 3 шаг: Форму для выпечки лучше квадратную или прямоугольную застилаем пергаментом
  • 4 шаг: Выкладываем начинку высотой примерно 2,5 см, сверху аккуратно разладьте шпателем
  • 5 шаг: Отправляем в морозилку на минимум 1 час. Заранее разогреваем фритюр
  • 6 шаг: Подготавливаем 3 миски : мука, взбитые яйца, панировочные сухари
  • 7 шаг: Достаем противень из морозилки, переворачиваем на досточку, убираем пергамент и нарезаем палочки прямоугольники
  • 8 шаг: Каждый окунаем в муку, в яйца, в сухари - обжариваем во фритюре до золотистого цвета
  • 9 шаг: Подавать с любимым соусом
  • 10 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Буффало палочки с сыром
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: