Что будем готовить?
Открыть меню сайта
Группа Gif-Рецептов в ВК. Присоединяйтесь.

Фаршированные помидоры в тесте

Фаршированные помидоры в тесте Фаршированные помидоры в тесте, видео рецепт закусочных помидорок фаршированных и окутанных в тесто
0 5 4.7 (3)

Ингредиенты:

Помидоры - 5 штук
Шампиньоны - 4 штуки
Фарш - 400 грамм
Сыр - 200 грамм
Лук - 2 штуки

Тесто:
Мука - 500 грамм
Кефир - 300 мл
Сода - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Тесто: может быть любым! В миске смешиваем муку, соль, соду, добавляем кефир замешиваем тугое тесто
  • 2 шаг: Из помидор вырезаем сердцевину, отставляем в сторону
  • 3 шаг: На сковороде обжариваем фарш, добавляем рубленный лук, порезанные грибы - жарим
  • 4 шаг: Солим, перчим, добавляем порезанную мякоть помидор - тушим 5 минут
  • 5 шаг: Раскатываем тесто ~ 1 см толщиной, вырезаем круги чуть больше по диаметру помидор
  • 6 шаг: Укутываем помидоры тестом, смотрим видео - добавляем во внутрь начинку, сверху посыпаем сыром
  • 7 шаг: Отправляем в духовку запекаться при температуре 200 градусов на 40 минут
  • 8 шаг: Приятного аппетита!
Добавить комментарий к рецепту Фаршированные помидоры в тесте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: