Блинный торт с клубникой

Блинный торт с клубникой

Ингредиенты:

Мука – 240 грамм
Какао – 40 грамм
Сахарная пудра – 120 грамм
Яйцо – 2 штуки
Сливочное масло – 50 грамм
Ванильная эссенция 1 чайная ложка
Молоко – 500 мл

Ингредиенты для крема:

Сметана – 650 грамм
Сахарная пудра – 100 грамм
Ванильная эссенция – 1 чайная ложка
Желатин – 20 грамм
Молоко – 150 мл
Ягоды – по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: В миску: муку, сахарную пудру, какао все через сито – перемешать
  • 2 шаг: Отдельно взбить яйца, добавить растопленное масло, ванитль, молоко – перемешать
  • 3 шаг: В молочную смесь частями добавлять мучную – тщательно перемешать
  • 4 шаг: Выпекать на сковороде смазанной маслом блинчики с двух сторон
  • 5 шаг: В холодном молоке растворяем желатин полностью
  • 6 шаг: В миске смешать сметану, пудру, ванильную эссенцию – перемешать
  • 7 шаг: Соединить сметану с молоком и желатином – перемешать
  • 8 шаг: В небольшую миску кладем блин с захватом боков миски смотрим видео
  • 9 шаг: Ложкой выкладываем крем, добавляем любые ягоды
  • 10 шаг: В форму для запекания кладем блины с начинкой, смотрим видео – по несколько в ряд
  • 11 шаг: Сверху выкладываем остальной крем, разравниваем – отправляем застывать в холодильник на 2 часа
  • 12 шаг: С верху посыпать шоколадной крошкой
  • 13 шаг:Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector