Печеночные блины с начинкой

Печеночные блины с начинкой

 

Ингредиенты:

Печень — 400 граммов
Молоко — 400 мл
Яйца — 3 штуки
Мука — 150 граммов
Масло растительное — 1 столовая ложка +смазать сковороду
Соль, перец — по вкусуНачинка:
Морковь + чеснок + сметана
Свекла + чеснок + сметана
Яйца + чеснок + сметана

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: Начинка: отварить морковь, свеклу, яйца — остудить и почистить
  • 2 шаг: Морковь, свеклу и яйца натереть на терке, в каждую, по желанию, добавить чеснок и сметану — перемешать
  • 3 шаг: Блинчики: в блендере перемолоть печень, добавить молоко и яйца
  • 4 шаг: Добавить муку, масло, соль и перец — тщательно перемолоть
  • 5 шаг: Смазать маслом сковороду и печь блинчики
  • 6 шаг: На каждый блинчик выложить начинку, свернуть в рулет и нарезать
  • 7 шаг: Подавать с зеленью
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: