Ландорики

Ландорики

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Соль – 1/2 чайной ложки
Масло – для жарки

Фарш – 300 грамм
Лук – 1 штука
Чеснок – 1-2 зубчика
Яйцо – 1 штука
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Фарш: лук, чеснок измельчить, добавить к фаршу, соль, перец, яйцо – перемешать
  • 2 шаг: Картофель очистить, натереть на крупной терке, жидкость отжать + соль – перемешать
  • 3 шаг: Мокрыми руками формируем лепешку кладем ложку фарша и сверху еще картофеля
  • 4 шаг: Таким образом формируем картофельные котлетки с фаршем внутри
  • 5 шаг: Обжариваем с двух сторон под крышкой до золотистой корочки
  • 6 шаг: Подавать с соусом или сметаной
  • 7 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector