Ингредиенты:
Свинина – 3 кг
Паприка – 1 столовые ложки
Вишневый сок – 200 мл
Красное вино – 100 мл
Паприка – 1 столовые ложки
Вишневый сок – 200 мл
Красное вино – 100 мл
Способ приготовления:
- 1 шаг: Свинину промыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки
- 2 шаг: Сложить в миску, добавить паприку, перемешать – мариновать 2 часа
- 3 шаг: Добавляем к мясу вишневый сок и красное вино – перемешиваем
- 4 шаг: Накрываем пленкой оставляем мариноваться минимум на 1,5 часа
- 5 шаг: Готовить шашлык традиционным способом!
- 6 шаг: Приятного аппетита!
