Чуду с творогом и зеленью

Чуду с творогом и зеленью

Ингредиенты:

Мука – 1 кг
Вода – 450 мл
Соль

Начинка:
Творог – 1кг
Зелёный лук – 4 пучка
Укроп, петрушка
Яйца – 4 штук

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Подготавливаем продукты. Замешиваем тесто в глубокой миске
  • 2 шаг: В муку заливаем воду и солим, тщательно вмешиваем
  • 3 шаг: Разделяем тесто на примерно 12 шариков, дать немного отдохнуть
  • 4 шаг: Делаем начинку: в миске смешиваем творог и зелень, добавляем яйца – тщательно перемешиваем
  • 5 шаг: Раскатываем тесто, по 2 шарика старайтесь очень тонко
  • 6 шаг: Выкладываем начинку, разравниваем по поверхности, накрываем вторым пластом теста, слепить края
  • 7 шаг: Ставим сковороду, жарим на сухой до румяной корочки (можно запекать в духовке)
  • 8 шаг: Жарим по одному, складываем стопкой как блины, смазываем сливочным маслом
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector