Драник с копченым лососем

Драник с копченым лососем

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Лук – 1 штука
Крахмал – 1 столовая ложка
Яйца – 2 штуки
Сливочный сыр – 5 столовых ложек
Лосось копченый – 4 ломтика
Каперсы – по вкусу
Укроп – пару веточек
Лук красный – 2 столовые ложки

Ингредиенты для соуса:

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Помыть очистить картофель, натереть на терке , через марлю отжать всю жидкость
  • 2 шаг: Добавить порезанный лук. В миске взбить яйца, добавить к картофельной смеси – перемешать
  • 3 шаг: Добавить крахмал, соль, перец – хорошо перемешать
  • 4 шаг: Нагреть сковороду с масло, обжаривать драники до золотистого цвета
  • 5 шаг: Выложить на бумагу, пусть лишнее масло уйдет, нарезать красный лук и каперсы
  • 6 шаг: Каждый драник намазать сливочным сыром, сверху выложить ломтик копченого лосося
  • 7 шаг: На лосось красных лук и каперсы, украсить веточной укропа, сверху запечатать еще одним драником
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector