Черничные маффины с штрейзелем

Черничные маффины с штрейзелем

Ингредиенты:

Мука – 200 грамм
Сливочное масло – 70 грамм
Сахар – 100 грамм
Ванилин – 2 грамм
Яйца – 2 штуки
Молоко – 100 грамм
Йогурт – 1 столовая ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Черника – 1 стакан

Штрейзель :
Мука – 0,5 стакана
Сахар – 50 грамм
Масло сливочное – 30 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Маффин: сливочное масло (мягкое) взбить с сахаром, добавить яйца – взбить
  • 2 шаг: Добавляем йогурт, молоко, ванилин, разрыхлитель, муку – тщательно перемешать
  • 3 шаг: Если черника сильно влажная просушить бумажным полотенцем или пересыпьте ее мукой или крахмалом
  • 4 шаг: Добавляем чернику в тесто, аккуратно перемешиваем
  • 5 шаг: Штрейзель: смешать ингредиенты в крошку
  • 6 шаг: Формочки смазываем маслом, если бумажные, то не нужно
  • 7 шаг: Наполняем формы чуть выше половины , сверху посыпать штрейзелем , отправить в духовку
  • 8 шаг: Выпекать при температуре 190 градусов 25 минут
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector