Осьминожки в тесте

Осьминожки в тесте

Ингредиенты:

Кефир – 300 мл
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1 столовая ложка
Соль – 1 чайная ложка
Дрожжи – 11 грамм
Вода – 50 мл
Мука – 500 грамм
Сосиски

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Опара: вода, сахар, дрожжи, 2 3 столовые ложки муку – хорошо перемешать, оставить в теплом месте
  • 2 шаг: Когда опара подымется, добавляем остальные ингредиенты замешиваем и оставляем на 1,5 часа в теплом месте
  • 3 шаг: Делим тесто на небольшие шарики, раскатываем лепешки, даем подняться
  • 4 шаг: Готовые сосиски режем пополам, с одного конца делаем много надрезов – смотрим видео
  • 5 шаг: делаем в лепешке углубление и туда кладем половинки сосисок, делаем глазки – смотрим видео
  • 6 шаг: Смазываем наши осьминожки взбитым яйцом, отправляем в духовку
  • 7 шаг: Выпекать при температуре 180 градусов – 30 минут – до золотистого цвета
  • 8 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector