Жаренные сырные шарики

Жаренные сырные шарики

Ингредиенты:

Моцарелла – 1 стакан
Тертый пармезан -1 стакан
Яйца – 2 штуки
Орегано – 1 чайная ложка
Мука – 1/3 стакана

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Берем глубокую миску. Смешиваем 1 стакан пармезана и 1 стакан моцареллы, тщательно перемешиваем
  • 2 шаг: Добавляем туда 2 яйца, перемешиваем, приправляем орегано, добавляем муку и перемешиваем
  • 3 шаг: Месить тесто до тех пор, пока тесто не отстанет от рук подбавляя муку
  • 4 шаг: Далее скатываем небольшие шарики
  • 5 шаг: Берем глубокую сковороду, нагреваем масло, можно во фритюре
  • 6 шаг: Шарики обвалять в мелких панировочный сухарях
  • 7 шаг: В разогретом масле жарим шарики до золотистого цвета.
  • 8 шаг: Поджаренные шарики достаем и выкладываем на бумагу или решетки, чтобы лишнее масло ушло

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector