Супер пицца или пирог

Супер пицца или пирог

Ингредиенты:

Тесто:
Кефир – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Мука – 3 стакана
Масло подсолнечное – 2 столовые ложки
Сода – 0,5 чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 1 чайная ложка
Чеснок порошок – 1 чайная ложка
Базилик – 1 чайная ложка
Хмели-сунели – 1 чайная ложка

Начинка:
Камамбер – 1 упаковка
Адыгейский копченый – 50 грамм
Ветчина – 200 грамм
Сосиски – 3 штуки
Майонез – 1 столовая ложка
Кетчуп – 1 столовая ложка

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Тесто: в миску наливаем кефир, добавляем соль, соду, сахар + приправы, яйцо, масло – перемешиваем
  • 2 шаг: Добавляем муку – хорошо вымешиваем тесто, получится немного липким – даем отдохнуть
  • 3 шаг: Из теста формируем 2 круга, раскатываем тонко, 1 разрезаем на лепестки, смотрим видео
  • 4 шаг: Кладем не разрезанный круг, в центр кладем камамбер, накрываем разрезанным кругом с лепестками
  • 5 шаг: На каждый лепесток кладем по размеру разрезанную сосиску у самого края, лепестки сворачиваем до конца
  • 6 шаг: Нижний слой круга поднимаем края делая небольшие бортики – смотрим видео
  • 7 шаг: Смешиваем кетчуп и майонез, выкладываем на нижний слой, сверху порезанную кубиком ветчину
  • 8 шаг: Сверху посыпаем тертым сыром + копченный адыгейским, смазываем яйцом можно посыпать тмином, кунжутом ..
  • 9 шаг: Отправляем в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 40 минут
  • 10 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector