Эмпанадас с ананасом и кремом

Ингредиенты:

Ананас — 1/2 штук
Сыр сливочный — 100 граммов
Яйца — 2 штуки
Мороженное
Сахар — 1 столовая ложка
Соль — щепотка
Корица — по вкусу
Мука — 2 стакана
Вода — 250 мл
Масло — 40 граммов

Способ приготовления:

1 шаг: Тесто: муку просеять, добавить сахар, соль, воду и яйцо — замесить тесто
2 шаг: Разделить тесто на части, дать немного отдохнуть
3 шаг: Ананас разрезать на небольшие треугольники, обжарить до золотистой корочки с двух сторон
4 шаг: Раскатать тесто, выложить по 2 треугольника ананаса, сверху ложку сливочного сыра, скрепить края
5 шаг: Смазать взбитым яйцом. Разогреть духовку до 180 градусов
6 шаг: Противень застелить пергаментом, выложить эмпанадос, выпекать до золотистого цвета
7 шаг: Дать остыть. Подавать с шариком мороженного и рубленными орехами
8 шаг: Приятного аппетита!