Пирог слоеный со шпинатом и сулугуни

Пирог слоеный со шпинатом и сулугуни

Ингредиенты:

Тесто слоенное – 500 грамм
Шпинат – 1 пучок
Лук – 1 штука
Соль – по вкусу
Сулугуни – 300 грамм
Крем сыр – 200 грамм
Яйцо – 1 штука

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Шпинат моем обсушиваем – режем, лук мелко рубим
  • 2 шаг: Обжариваем лук в масле, добавляем шпинат – томим пару минут
  • 3 шаг: Перекладываем в миску, добавляем соль, сыр сулугуни разделенные на волокна – перемешиваем
  • 4 шаг: Пласт теста немного раскатываем, смазываем крем сыром
  • 5 шаг: Выкладываем на одну сторону шпинат с сыром, накрываем второй половинкой теста
  • 6 шаг: Края теста смазываем яйцом, накрываем второй половинкой, скрепляем края
  • 7 шаг: Ножом делаем небольшие частые надрезы, смазываем сверху яйцом, посыпать кунжутом – в духовку
  • 8 шаг: Выпекать при температуре 180 градусов на 25 минут до золотистой корочки
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector