Сдобные булочки с корицей

Сдобные булочки с корицей

Ингредиенты:

Мука – 300 грамм
Яйцо – 1 штука
Сахар – 40 грамм
Сливочное масло – 50 грамм
Соль – щепотка
Дрожжи – 10 грамм
Молоко – 125 мл

Ингредиенты для крема:

Сахар – 100 грамм
Корица – по вкусу
Сливочное масло – 50 грамм

Способ приготовления:

  • 1 шаг: В теплом молоке развести дрожжи
  • 2 шаг: В миске смешать муку, сахар, соль, масло, яйцо – перемешать
  • 3 шаг: Добавить молоко с дрожжами – тщательно замесить тесто, можно миксером
  • 4 шаг: Оставить тесто примерно на 1 час в теплое место – пусть подходит
  • 5 шаг: Отдельно смешать сахар и корицу, немного растопить сливочного масла
  • 6 шаг: Тесто раскатать в большой пласт, намазать сливочным маслом, присыпать пласт сахаром с корицей
  • 7 шаг: Скрутить в жгут/рулет – разрезать фигурно (см видео)
  • 8 шаг: Противень застелить пергаментом, выложить булочки, ложкой придать форму (см видео)
  • 9 шаг: Выпекать при температуре 180 градусов на 20 – 25 минут
  • 10 шаг: Приятного чаепития!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector