Пончики Бенье

Пончики Бенье

Ингредиенты:

Вода – 500 мл
Сливочное масло – 100 грамм
Соль – щепотка
Сахар – 20 грамм
Мука – 300 грамм
Яйца – 6 штук
Коньяк – 10 мл

Способ приготовления:

  • 1 шаг: В кастрюлю налить воды, добавить масло, соль, сахар – все довести до кипения
  • 2 шаг: Всыпать муку, быстро замешать тесто, убрать огонь , мешать еще 2 минуты и снять с огня
  • 3 шаг: Не переставать мешать, дать немного остыть и вмешать строго 1 все яйца = 6 штук
  • 4 шаг: Добавить рюмку коньяка, разогреть фритюр или высокую сковороду с маслом
  • 5 шаг: Двумя ложками делаем кнедли и обжариваем в масле до золотистого цвета
  • 6 шаг: Снимать выкладывая на салфетку, посыпать сахарной пудрой
  • 7 шаг: Приятного чаепития !

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector