Ингредиенты:
Картофель — 6 шт
Мука — 100 гр
Масло — 1 столовая ложка
Соль, перец — по вкусу
Мука — 100 гр
Масло — 1 столовая ложка
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
- 1 шаг: Отварить картофель, слить воду, добавить соль, перец , яйцо — сделать пюре
- 2 шаг: В несколько этапов добавить муку — тщательно перемешать
- 3 шаг: Выложить тесто на стол, добавляя муку замесить тесто
- 4 шаг: Разделить пополам, раскатать тонко, вырезать формочки
- 5 шаг: Противень застелить пергаментом , выложить заготовки, наколоть вилкой
- 6 шаг: Запекать при температуре 180 градусов 20 минут
- 7 шаг: Подавать с соусом
- 8 шаг: Приятного аппетита!