Блинчики с сыром

Блинчики с сыром

 

Ингредиенты:

Блинчики:
Яйца — 2 штуки
Молоко — 1,5 стакана
Вода — 1/2 стакана
Соль — 1 чайная ложка
Перец красный — 1 чайная ложка
Мука — 2 стакана
Масло растительное 2 столовые ложкиНачинка:
Ломтики сыра — 2 упаковки
Адыгейский — по вкусу

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: В миске смешиваем: яйца, молоко, вода, соль, масло, перец — перемешиваем
  • 2 шаг: Добавляем муку, тщательно венчиком вымешиваем, чтобы не было комков
  • 3 шаг: Печем блинчики традиционным способом с двух сторон
  • 4 шаг: Начиняем: кладем в центр блинчика ломтик сыра, на сыр крошим адыгейский, сверху кладем еще ломтик сыра
  • 5 шаг: Заворачиваем блинчик конвертом (смотрим видео)
  • 6 шаг: Ставим сковороду на плиту, разогреваем, можно смазать маслом, можно без
  • 7 шаг: Выкладываем на сковороду блинчики и хорошо прогреваем до корочки
  • 8 шаг: Выложить на салфетку, чтобы ушел лишний жир
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: