Ингредиенты:
Яйца перепелиные — 8 штук
Колбаса, ветчина — 4 куска
Соль, перец — по вкусу
Масло — для жарки
Колбаса, ветчина — 4 куска
Соль, перец — по вкусу
Масло — для жарки
Способ приготовления:
- 1 шаг: Режем 4 куска колбасы или ветчины толщиной не меньше 1 см, вырезаем серединку
- 2 шаг: Разогреваем сковороду с маслом, обжариваем ветчину с одной стороны
- 3 шаг: Переворачиваем и в серединку разбиваем по 2 перепелиных яйца — солим, перчим
- 4 шаг: Жарить на медленном огне с накрытой крышкой 1 минуту
- 5 шаг: Приятного аппетита!
