Гужеры с сыром

Гужеры с сыром

 

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл
Пшеничная мука — 180 гр
Мускатный орех — 1 чайная ложка
Сыр Чеддер — 160 гр
Яйцо — 4 шт
Соль — 1 чайная ложка
Черный перец (молотый) — 1 чайная ложка
Оливковое масло — 4 столовые ложки
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

 

  • 1 шаг: Разогреваем молоко со сливочным маслом, соль, перец, мускатный орех — закипятить
  • 2 шаг: Всыпать просеянную муку, мешать до тех пор, пока тесто не станет одним комком и будет отлипать от стенок — постоянно мешаем
  • 3 шаг: Снимаем с огня, немного остужаем, добавляем яйца — строго по 1 и вмешиваем в тесто
  • 4 шаг: Добавить тертый сыр — перемешать до однородности
  • 5 шаг: Противень застелить пергаментом, ложкой выложить тесто
  • 6 шаг: Выпекать при температуре 190 градусов 15 минут
  • 7 шаг: Укроп измельчить, смешать с оливковым маслом, добавить рубленный чеснок — перемешать
  • 8 шаг: Сделать надрезы в булочках, начинить укропом с чесноком — подавать к столу
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector