Картофель гратен с ветчиной

Картофель гратен с ветчиной

 

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Ветчина — 200 гр
Сыр — 150 гр
Моцарелла — 250 гр
Бекон — 2- 4 полоски
Яйца — 2 шт
Сливки — 300 мл
Петрушка
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 шаг: Чистим и нарезаем картофель кружочками, солим, перчим. Ветчину нарезаем кружочками, сыр ломтиками
  • 2 шаг: Бекон мелко режем, обжариваем на сковороде
  • 3 шаг: В форму для выпечки выкладываем слоями: картофель, ветчина, сыр
  • 4 шаг: Новый слой: картофель, ветчина, сыр. Посыпаем жаренным беконом, мелко нарезанной петрушкой
  • 5 шаг: Новый слой: картофель, тертый сыр моцарелла
  • 6 шаг: В миске взбиваем яйца и сливки, заливаем блюдо, отправляем в духовку
  • 7 шаг: Запекать при температуре 160 градусов — 60 минут
  • 8 шаг: При подаче украсить зеленью
  • 9 шаг: Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Gif рецепты от шеф-повара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: