Ингредиенты:
Картофель — 3 шт
Лук — 1 шт
Яйца — 3 шт
Соль, перец — по вкусу
Ветчина — 4 ломтика
Сыр Моцарелла — 250 гр
Лук — 1 шт
Яйца — 3 шт
Соль, перец — по вкусу
Ветчина — 4 ломтика
Сыр Моцарелла — 250 гр
Способ приготовления:
- 1 шаг: Картофель почистить и натереть на терке
- 2 шаг: Добавить мелко рубленный лук, яйца, соль, перец — перемешать
- 3 шаг: Противень застелить пергаментом, выложить картофельную смесь, разровнять — отправить в духовку
- 5 шаг: Запекать при 200 градусах 20 минут — получается картофельный блинчик
- 7 шаг: На картофельный блинчик выкладываем ломтики ветчины и моцареллы — сворачиваем рулет
- 8 шаг: Рулет перекладываем на противень, отправляем духовку
- 9 шаг: Запекать при 180 градусах — 20 минут. Порезать на ломтики
- 10 шаг: Приятного аппетита!
