Ингредиенты:
Картофель – 3 шт
Лук – 1 шт
Яйца – 3 шт
Соль, перец – по вкусу
Ветчина – 4 ломтика
Сыр Моцарелла – 250 гр
Лук – 1 шт
Яйца – 3 шт
Соль, перец – по вкусу
Ветчина – 4 ломтика
Сыр Моцарелла – 250 гр
Способ приготовления:
- 1 шаг: Картофель почистить и натереть на терке
- 2 шаг: Добавить мелко рубленный лук, яйца, соль, перец – перемешать
- 3 шаг: Противень застелить пергаментом, выложить картофельную смесь, разровнять – отправить в духовку
- 5 шаг: Запекать при 200 градусах 20 минут – получается картофельный блинчик
- 7 шаг: На картофельный блинчик выкладываем ломтики ветчины и моцареллы – сворачиваем рулет
- 8 шаг: Рулет перекладываем на противень, отправляем духовку
- 9 шаг: Запекать при 180 градусах – 20 минут. Порезать на ломтики
- 10 шаг: Приятного аппетита!
